今日の夕食2007年01月11日（木）21時46分 久し振りに自分で作ってみました。ポテトコロッケです（写真）。具はたまねぎ、コーン、豚挽き肉です。付け合せは当然、キャベツの千切り。 ン年振りに作ったので、手順がメロメロで、えらく時間がかかってしまいました。疲れた〜。時々料理もやらんとなぁ・・・、反省。 で、肝心の味ですが、これが意外にもおいしかったりして。揚げ具合もカリッと決まりました。自画自賛の境地です。